私たちのこだわり
philosophy
九州をはじめ、各地から仕入れる産地直送の食材をふんだんに使用。生産者のもとも訪れながら、食材への愛情を持ち、仕入れからこだわり抜いた料理をご提供いたします。土地毎、季節毎の旬の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。
落ち着きのある和の空間は、アーケード内にありながらまるで大人の隠れ家の様な居心地の良さ。日常の喧騒から離れ、美酒と美食と美話を楽しむ…そんなひとときをお過ごしください。
こだわりの料理と
空間を提供
お知らせ
| 2024/1/16 | 魚二 特製恵方巻きを販売いたします >>>read more |
|---|---|
| 2024/1/1 | 新年のご挨拶... >>>read more |
| 2023/12/25 | 年末年始の営業のご案内... >>>read more |
| 2023/11/1 | 九本年も残すところ僅かとなりました... >>>read more |
| 2023/5/15 | 九州の厳選地酒堪能コース... >>>read more |
おもてなし
service
料理へのこだわり
甲殻類をはじめとする魚介類や産地直送の旬食材を、味・香り・音・見た目…五感で愉しむ炉端焼きでご堪能ください。旨みたっぷりの出汁があふれる貝類や、素材そのものの風味を味わえる新鮮野菜など、職人の絶妙な焼き加減でご提供いたします。
空間へのこだわり
料理が焼きあがる様を目の前で眺められるカウンター席。ジュージューと焼きあがる様子や、炭火のパチパチとはじける音、香ばしさと旨みの混ざり合う香りは、食べる前から食欲を掻き立てます。
サービス内容
特別なシーンでもご利用ください
特別なシーンでもご利用ください
接待や
会食に
当店は甲殻類や貝類を中心とした炉端焼きのメニューやその日の仕入れに応じた旬な食材をふんだんに使用しております。目の前で丁寧に調理されていく食材を見るだけでも期待度が高まります。市場直送の新鮮なお刺身もありますので県外の方のご利用にも大変お喜び頂きます。
また、ご予算に応じてのコースもご用意しており、仕事関係の接待や少人数での会食にご利用ください。
お誕生日に
二階のお席は個室でありながら目の前で調理シーンを眺めながら食事が頂けます。
ご予約の際に要望をいただけましたら、お好きな食材を仕入れて特別に調理いたします。目の前で調理されるシーンは特別感が増して最高の演出となります。
年に一度の特別な日に二階の特別個室はいかがですか？素敵なお誕生日のお祝いのお手伝いをいたします。
プライベートな空間で寛いでお食事をお楽しみいただけます。こだわりの料理と美味い酒で、至福のひとときをお過ごしください。
大切な方と
一階はカウンター６席で飲むペースに合わせながら板長がゆっくりとお食事を提供いたします。お料理に合わせたお酒をお勧めしたり、またお酒に合わせたお料理をご提案いたします。炉端焼きの様子が近くで見られるのもカウンター席の特権。新鮮な食材が目の前で焼かれ、ジュワッっと溢れる出汁汁や漂う香りが、食欲を掻き立てます。
二階の個室は全部で４部屋あり街中の雑踏を忘れさせてくれる空間となっております。
細かな部分も大切にしています
細かな部分も大切にしています
料理の美味しさを
引き立たせる器にも
こだわりを
美味しい料理をより美味しく。そのためには美しい盛り付けや器も大切なポイントです。陶器市を巡り、お客様に喜んでいただける美しい盛り付けのための器や、什器にもこだわりを持って選んでおります。
味・香り・音
炉端焼きを
五感で愉しむ
贅沢なひととき
料理が焼きあがる様を目の前で眺められるカウンター席。ジュージューと焼きあがる様子や、炭火のパチパチとはじける音、香ばしさと旨みの混ざり合う香りは、食べる前から食欲を掻き立てます。
味・香り・音
炉端焼きを
五感で愉しむ
贅沢なひととき
料理が焼きあがる様を目の前で眺められるカウンター席。ジュージューと焼きあがる様子や、炭火のパチパチとはじける音、香ばしさと旨みの混ざり合う香りは、食べる前から食欲を掻き立てます。
メッセージ
message
お客様にとっての
一期一会を大切に。
ひと皿ひと皿に「一期一会」の想いをこめて。
目の前にある、お皿との出会いは“生涯二度とない機会”であり、また、お客様が料理を楽しんで頂いているこの時間も“生涯二度とない機会”だと思います。
だからこそ、お客様の大切なひと時を精一杯大切に思い、私達が出来る最高のおもてなしをさせて頂きたいと思います。
お客様の声
review
厳選米を土鍋で炊く最高に美味しい贅沢ランチ
３０代 / 女性
炉端焼きの和食店のコスパ最高ランチ。平日にも関わらず行列が出来ていたので気になっていたお店。
ランチメニュー2種類のみの提供。
○極みの牛すき痛風御膳 1,850円
○鯛めし土鍋堪能御膳 1,450円
鯛めし土鍋は炊き上がるのに20分ほど時間がかかるので『お待ちの間にどうぞ』とサービスしてくださった茶碗蒸し！とても嬉しい心遣いです。 お味は文句なし。というか、この価格で申し訳ないくらいです。特に鯛めしのお得感とコスパは半端ない。釜飯は食べきれない場合はお持ち帰りOKとのこと。 北海道から取り寄せた牛すきに乗せてあるウニが甘くて濃厚で美味しかった！！！いくらも乗せてあって贅沢かつ、“痛風”というネーミングにユーモアさも感じます。 お店の方、全員が笑顔ですごく感じが良く、気配り目配りも行き届いて気持ちのよいものでした。 夜は魚介類を中心とした炉端焼きのお店。 このコロナ禍を一生懸命に乗り切ろうという心意気も見え、本当に心から応援したいと思えるお店でした。
日本酒のラインナップが最高。お酒に合う珍味も充実してました。
４０代 / 男性
日本酒に合うお料理が豊富でお酒好きな私には嬉しいお店でした。
日本酒も好みを話すと数種類提案してくれたり、それに合う料理をお勧めしたくれたりと至れり尽くせりでした。
海鮮やお野菜はテーブルごとに置かれてる専用七輪で丁寧に焼いてくれます。
この日は名物だと言う毛蟹のほぐし甲羅盛りを頂きましたが、とても食べやすく甘みもあり最高に美味しかったです。
雲丹、いくら、白子、岩牡蠣の痛風盛りも食べましたが、美味しすぎてお代わりしてしまう程でした。
満足度の高い食事を白木で清潔感があり雰囲気の良い店内でゆっくり食事を楽しめました。
ランチメニューの極み牛すき痛風御膳が気になるので次はランチで訪問させて頂きます。
二階の個室で接待で利用させてもらいました。
５０代/ 男性
コロナ感染症の影響により食事する機会がめっきり減ってしまい、久しぶりの外食でした。
仕事関係の方を連れての接待だった為、個室で探してこちらのお店がヒット。
初めてお店を利用するので、おまかせコースを頂きました。驚いたのが個室に併設されたキッチンからスタッフの方がお出迎え。全席に焼き台があり、スタッフが目の前で調理してくれます。これで一気に特別感が増します。
個室には空気清浄機が付いていて手指用アルコール消毒などもあり感染症対策が完璧でした。お料理もどれも美味しく丁寧に提供されますので、気付けばかなりの時間が立っていました。
お連れの方も大変満足されており、その場で次回の予約を取ってました。
個室は4名までなので大人数での利用は出来ませんが、このコロナ禍においては逆にいいのかもしれません。コースでも食べたい物を事前に言えば用意してもらえるみたいなので、次回はわがまま言わせてもらいます。
厳選米を土鍋で炊く最高に美味しい贅沢ランチ
３０代 / 女性
炉端焼きの和食店のコスパ最高ランチ。平日にも関わらず行列が出来ていたので気になっていたお店。
ランチメニュー2種類のみの提供。
○極みの牛すき痛風御膳 1,850円
○鯛めし土鍋堪能御膳 1,450円
鯛めし土鍋は炊き上がるのに20分ほど時間がかかるので『お待ちの間にどうぞ』とサービスしてくださった茶碗蒸し！とても嬉しい心遣いです。 お味は文句なし。というか、この価格で申し訳ないくらいです。特に鯛めしのお得感とコスパは半端ない。釜飯は食べきれない場合はお持ち帰りOKとのこと。 北海道から取り寄せた牛すきに乗せてあるウニが甘くて濃厚で美味しかった！！！いくらも乗せてあって贅沢かつ、“痛風”というネーミングにユーモアさも感じます。 お店の方、全員が笑顔ですごく感じが良く、気配り目配りも行き届いて気持ちのよいものでした。 夜は魚介類を中心とした炉端焼きのお店。 このコロナ禍を一生懸命に乗り切ろうという心意気も見え、本当に心から応援したいと思えるお店でした。
日本酒のラインナップが最高。お酒に合う珍味も充実してました。
４０代 / 男性
日本酒に合うお料理が豊富でお酒好きな私には嬉しいお店でした。
日本酒も好みを話すと数種類提案してくれたり、それに合う料理をお勧めしたくれたりと至れり尽くせりでした。
海鮮やお野菜はテーブルごとに置かれてる専用七輪で丁寧に焼いてくれます。
この日は名物だと言う毛蟹のほぐし甲羅盛りを頂きましたが、とても食べやすく甘みもあり最高に美味しかったです。
雲丹、いくら、白子、岩牡蠣の痛風盛りも食べましたが、美味しすぎてお代わりしてしまう程でした。
満足度の高い食事を白木で清潔感があり雰囲気の良い店内でゆっくり食事を楽しめました。
ランチメニューの極み牛すき痛風御膳が気になるので次はランチで訪問させて頂きます。
二階の個室で接待で利用させてもらいました。
５０代/ 男性
コロナ感染症の影響により食事する機会がめっきり減ってしまい、久しぶりの外食でした。
仕事関係の方を連れての接待だった為、個室で探してこちらのお店がヒット。
初めてお店を利用するので、おまかせコースを頂きました。驚いたのが個室に併設されたキッチンからスタッフの方がお出迎え。全席に焼き台があり、スタッフが目の前で調理してくれます。これで一気に特別感が増します。
個室には空気清浄機が付いていて手指用アルコール消毒などもあり感染症対策が完璧でした。お料理もどれも美味しく丁寧に提供されますので、気付けばかなりの時間が立っていました。
お連れの方も大変満足されており、その場で次回の予約を取ってました。
個室は4名までなので大人数での利用は出来ませんが、このコロナ禍においては逆にいいのかもしれません。コースでも食べたい物を事前に言えば用意してもらえるみたいなので、次回はわがまま言わせてもらいます。
店舗案内
shopinfo
| 所在地 | 福岡県北九州市小倉北区魚町２-4-13 |
|---|---|
| 営業時間 | 月～土・祝日・祝前日 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） ※御膳メニューは、お昼のみのご提供となります。 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | 093-522-7788 |
| アクセス | 魚町アーケード内・小倉駅徒歩5分 |
詳細情報
info
| キャンセル規定 | 【コース予約の場合】 ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。 |
|---|---|
| クレジットカード | 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯） |
| 電子マネー | 利用可（Suica､PASMO､iD､QUICPay） |
| 料金備考 | 御通し代 550円(税込) |
感染症対策
Infectious disease control
| お客様への取り組み | [入店時] 体調不良の方への自粛呼びかけあり店内に消毒液設置混雑時入店お断り
[客席へのご案内]
[テーブル/カウンターサービス] |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 | 勤務時の検温マスク着用フェイスガード着用頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 | 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒 |
お問い合わせ
contact